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高峰α-淀粉酶

产品编号:3447322
规格:BR,4000u/g,生物技术级,30u/mg,工业级,15万u/g,精致级,100u/mg
CAS NO:9001-19-8
包装规格:250克,5克,10克,50毫升,100毫升,500毫升,25克,100克,500克
产品类别:国产试剂
品牌:RYON
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产品价格
产品编号纯度规格包装单位单价(元)交货期询价单
3447322BR,4000u/g250克询价2-5天
3447322生物技术级,30u/mg5克询价2-5天
3447322生物技术级,30u/mg10克询价2-5天
3447322工业级,15万u/g50毫升询价2-5天
3447322工业级,15万u/g100毫升询价2-5天
3447322工业级,15万u/g500毫升询价2-5天
3447322精致级,100u/mg25克询价2-5天
3447322精致级,100u/mg100克询价2-5天
3447322精致级,100u/mg500克询价2-5天
产品别名

9001-19-8

高峰α-淀粉酶

α-Amylase from Aspergillus oryzae

1,4-α-D-Glucan-glucanohydrolase

高峰淀粉酶

高温淀粉酶

耐热α-淀粉酶

基本信息
产品描述
级别:BioChemika

分子量:约为51kDa

活力:~30U/mg

活力定义:1 U corresponds to the amount of enzyme which liberates 1 μmol maltose per minute at pH 6.0 and 25℃ (starch acc. to Zulkowsky, Fluka No. 85642, as substrate)

性状黄褐色或类白色粉末。由米曲霉提取。在较高温度条件下,此酶能迅速水解淀粉分子的精制α-1,4葡萄糖苷键,将淀粉分子从内部任意切断成长短不一的短键糊精和少量的低聚糖,从而使淀粉浆的粘度迅速下降。液化时间延长,还会产生少量的葡萄糖和麦芽糖

用途:本品仅供科研,不得用于其它用途

保存条件:2~8℃
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