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顺式-3-己烯醇乳酸酯

cis-3-Hexenyl lactate
产品编号:3426228
规格:natural, ≥97%, FG
CAS NO:61931-81-5
包装规格:,100 G,500 G,1 KG
产品类别:香精香料
品牌:Sigma-Aldrich
优惠价:立即咨询
产品编号包装单位单价(元)国内现货国外库存询价单
3426228natural, ≥97%, FG552
3426228100 G1390
3426228500 G4920
34262281 KG8750
产品别名

61931-81-5

顺式-3-己烯醇乳酸酯

cis-3-Hexenyl lactate

结构式
基本信息
Linear Formula【线性分子式】
CH3CH(OH)CO2CH2CH2CH=CHC2H5
Molecular weight
172.22
FEMA Number【FEMA编号】
3690
EC number【EC 号】
263-337-4
MDL number
MFCD00036495
PubChem Substance ID【PubChem化学物质编号】
329830645
Flavis number【Flavis编号】
9.545
NACRES
NA.21
产品性质
Quality Level【质量水平】
400
biological source【生物来源】
Mentha spicata L.
grade【等级】
FG
Kosher
natural
reg. compliance
EU Regulation 1334/2008 & 178/2002
FDA 21 CFR 117
Assay【测定】
≥97%
refractive index【折射率】
n20/D 1.444
n20/D 1.446 (lit.)
bp
71 ℃/0.7 mmHg (lit.)
density
0.975 g/mL at 25 ℃
0.982 g/mL at 25 ℃ (lit.)
Documentation【文件】
see Safety & Documentation for available documents
Organoleptic【性状检查】
green; leafy; melon; fruity; sweet
application(s)
flavors and fragrances
food allergen【食品过敏原】
no known allergens
SMILES string
[H]\C(CC)=C(/[H])CCOC(=O)C(C)O
InChI
1S/C9H16O3/c1-3-4-5-6-7-12-9(11)8(2)10/h4-5,8,10H,3,6-7H2,1-2H3/b5-4-
InChI key
NNLLMULULOBXBY-PLNGDYQASA-N
安全信息
Pictograms【象形图】
GHS07
Signal word【警示用语:】
Warning
Hazard Statements
H315 - H319 - H335
Precautionary Statements
P261 - P305 + P351 + P338
Hazard Classifications【危险分类】
Eye Irrit. 2 - Skin Irrit. 2 - STOT SE 3
Target Organs【靶器官】
Respiratory system
Storage Class Code【储存分类代码】
10 - Combustible liquids
WGK
WGK 3
Flash Point(F)【闪点(F)】
235.4 °F - closed cup
Flash Point(C)【闪点(C)】
113 ℃ - closed cup
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