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肉桂醇
Cinnamyl Alcohol
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产品编号 | 包装单位 | 单价(元) | 国内现货 | 国外库存 | 询价单 |
3425981 | ≥98%, FG | 531 | |||
3425981 | 1 KG | 773 | |||
3425981 | 5 KG | 2360 | |||
3425981 | 10 KG | 3040 | |||
3425981 | 25 KG | 5550 |
产品别名
104-54-1
肉桂醇
Cinnamyl Alcohol
3-Phenyl-2-propen-1-ol
3-苯基-2-丙烯-1-醇
结构式
基本信息
Linear Formula【线性分子式】 | C6H5CH=CHCH2OH |
Molecular weight | 134.18 |
FEMA Number【FEMA编号】 | 2294 |
Beilstein | 1903999 |
EC number【EC 号】 | 203-212-3 |
Council of Europe no.【欧洲委员会编号】 | 65 |
MDL number | MFCD00002921 |
PubChem Substance ID【PubChem化学物质编号】 | 24900958 |
Flavis number【Flavis编号】 | 2.017 |
NACRES | NA.21 |
General description【一般描述】 | Cinnamyl alcohol is an α,β-unsaturated alcohol that can be used as a flavoring agent and a fragrance ingredient. |
Application【应用】 | 结构单元 - 肉桂醇是肉桂酯的结构单元,可通过与羧酸或羧酸衍生物反应生成肉桂酯。某些肉桂酯还用作芳香剂组分。 |
产品性质
Quality Level【质量水平】 | 400 |
biological source【生物来源】 | synthetic |
grade【等级】 | FG Halal Kosher |
agency | meets purity specifications of JECFA |
reg. compliance | EU Regulation 1334/2008 & 178/2002 FDA 21 CFR 117 FDA 21 CFR 172.515 |
vapor density【蒸汽密度】 | 4.6 (vs air) |
vapor pressure【蒸汽压】 | <0.01 mmHg ( 25 ℃) |
Assay【测定】 | ≥98% |
bp | 250 ℃ (lit.) |
mp | 30-33 ℃ (lit.) |
density | 1.044 g/mL at 25 ℃ (lit.) |
Documentation【文件】 | see Safety & Documentation for available documents |
Organoleptic【性状检查】 | floral; balsamic; sweet |
application(s) | flavors and fragrances |
food allergen【食品过敏原】 | no known allergens |
SMILES string | OC\C=C\c1ccccc1 |
InChI | 1S/C9H10O/c10-8-4-7-9-5-2-1-3-6-9/h1-7,10H,8H2/b7-4+ |
InChI key | OOCCDEMITAIZTP-QPJJXVBHSA-N |
packaging【包装】 | 5, 10, 25 kg in poly drum 1 kg in poly bottle |
安全信息
Pictograms【象形图】 | GHS07,GHS09 |
Signal word【警示用语:】 | Warning |
Hazard Statements | H302 - H317 - H411 |
Precautionary Statements | P261 - P264 - P273 - P280 - P301 + P312 - P302 + P352 |
Hazard Classifications【危险分类】 | Acute Tox. 4 Oral - Aquatic Chronic 2 - Skin Sens. 1 |
Storage Class Code【储存分类代码】 | 10 - Combustible liquids |
WGK | WGK 2 |
Flash Point(F)【闪点(F)】 | 258.8 °F - closed cup |
Flash Point(C)【闪点(C)】 | 126 ℃ - closed cup |
Personal Protective Equipment【个人防护装备】 | dust mask type N95 (US), Eyeshields, Faceshields, Gloves |