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β-酪蛋白 来源于牛奶

β-Casein from bovine milk
产品编号:3411418
规格:BioUltra, ≥98% (PAGE)
CAS NO:9000-71-9
包装规格:250 MG,1 G
产品类别:进口试剂
品牌:Sigma-Aldrich
优惠价:立即咨询
产品编号包装单位单价(元)国内现货国外库存询价单
3411418250 MG1102
34114181 G3180
产品别名

9000-71-9

β-酪蛋白 来源于牛奶

β-Casein from bovine milk

基本信息
EC number【EC 号】
232-555-1
MDL number
MFCD00130619
NACRES
NA.61
General description【一般描述】
β-来自酪蛋白牛乳,是免疫球蛋白E(IgE)结合表位,属于分泌性钙结合磷蛋白家族。它由209个氨基酸和五个磷酸基团组成。β-酪蛋白在C-末端具有球状疏水结构域,在N末端和脯氨酸残基具有高度溶剂化和带电荷的结构域。
Application【应用】
β-酪蛋白来自牛乳,已用作蛋白水解测定中的蛋白底物。它还已用于将聚丙烯酰胺凝胶嵌入β-酪蛋白酶谱中。
它已被研究作为生物活性肽,例如鸦片制剂、免疫刺激剂、抗细菌剂和肽酶抑制剂,的产生剂。
Biochem/physiol Actions【生化/生理作用】
酪蛋白(主要乳蛋白)的多态性部分。A1和B(不是A2)异构体在胃肠道蛋白水解消化过程中可产生生物活性肽,β-酪啡肽,其对人类健康具有广泛的影响。为了避免这种可能性,一些研究人员正在尝试选择含有A2异构体的奶牛。
产品性质
Quality Level【质量水平】
300
biological source【生物来源】
bovine milk
product line【产品线】
BioUltra
Assay【测定】
≥98% (PAGE)
form【形式】
essentially salt-free, lyophilized powder
technique(s)
activity assay: suitable
UniProt accession no.【UniProt登记号】
P02666
P02668
storage temp.【储存温度】
−20℃
Gene Information
bovine ... CSN2(281099), CSN3(281728)
packaging【包装】
250 mg in poly bottle
1 g in poly bottle
安全信息
Storage Class Code【储存分类代码】
11 - Combustible Solids
WGK
WGK 1
Personal Protective Equipment【个人防护装备】
Eyeshields, Gloves, type N95 (US)
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