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(+)-儿茶素 水合物

(+)-Catechin Hydrate
产品编号:3274958
规格:≥98% (HPLC), powder
CAS NO:225937-10-0
包装规格:5 G,10 G
产品类别:进口试剂
品牌:Sigma-Aldrich
优惠价:立即咨询
产品编号包装单位单价(元)国内现货国外库存询价单
32749585 G1115
327495810 G1920
产品别名

225937-10-0

(+)-儿茶素 水合物

(+)-Catechin Hydrate

(2R,3S)-2-(3,4-Dihydroxyphenyl)-3,4-dihydro-1(2H)-benzopyran-3,5,7-triol

(+)-Cyanidol-3

(2R,3S)-2-(3,4-二羟基苯基)-3,4-二氢-1(2H)-苯并吡喃-3,5,7-三醇

(+)-儿茶精-3

结构式
基本信息
Empirical Formula【经验(实验)分子式】
C15H14O6 · xH2O
Molecular weight
290.27 (anhydrous basis)
Beilstein
3595244
EC number【EC 号】
205-825-1
MDL number
MFCD00150865
PubChem Substance ID【PubChem化学物质编号】
57653982
General description【一般描述】
儿茶素是植物化学物质,在黑葡萄、桃子、草莓和蚕豆中含量丰富。儿茶素有各种形式,如儿茶素、表儿茶素、表儿茶素没食子酸酯、表焙儿茶素和表没食子儿茶素没食子酸酯。
Application【应用】
(+)-水合儿茶素已用于以下情形:
  • 作为多酚标准品,测定红葡萄酒副产物中的多酚总量
  • 作为添加剂,通过三重进料批量方法研究对体外甲烷生产和底物降解的效果
  • 作为底物,测定L. plantarum CECT 748T 14重组鞣酸酶对儿茶素的活性

Biochem/physiol Actions【生化/生理作用】
一种植物来源的抗氧化性黄酮类化合物;自由基清除剂,可在各种生物系统中防止自由基介导的损伤。例如,在生理pH条件下,儿茶素可抑制羟基自由基介导的DNA链断裂。它还可以防止人体血浆氧化。它延迟了内源性脂溶性抗氧化剂的消耗并抑制脂质氧化。儿茶素还可以作为脂肪酸合酶的抑制剂。
产品性质
Quality Level【质量水平】
200
Assay【测定】
≥98% (HPLC)
form【形式】
powder
color【颜色】
yellow to yellow with tan cast
mp
175-177 ℃ (anhydrous) (lit.)
solubility【溶解性】
ethanol: 50 mg/mL
storage temp.【储存温度】
2-8℃
SMILES string
[H]O[H].O[C@H]1Cc2c(O)cc(O)cc2O[C@@H]1c3ccc(O)c(O)c3
InChI
1S/C15H14O6.H2O/c16-8-4-11(18)9-6-13(20)15(21-14(9)5-8)7-1-2-10(17)12(19)3-7;/h1-5,13,15-20H,6H2;1H2/t13-,15+;/m0./s1
InChI key
OFUMQWOJBVNKLR-NQQJLSKUSA-N
packaging【包装】
5, 10 g in poly bottle
安全信息
Pictograms【象形图】
GHS07
Signal word【警示用语:】
Warning
Hazard Statements
H315 - H319 - H335
Precautionary Statements
P261 - P264 - P271 - P280 - P302 + P352 - P305 + P351 + P338
Hazard Classifications【危险分类】
Eye Irrit. 2 - Skin Irrit. 2 - STOT SE 3
Target Organs【靶器官】
Respiratory system
Storage Class Code【储存分类代码】
11 - Combustible Solids
WGK
WGK 3
Personal Protective Equipment【个人防护装备】
dust mask type N95 (US), Eyeshields, Gloves
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