胰蛋白酶抑制剂 来源于大豆

232-906-9

MFCD00082103

NA.77

该抑制剂能够在较小程度上抑制胰蛋白酶、胰凝乳蛋白酶和纤溶酶。它还能抑制蛋白酶血浆激肽释放酶和凝血因子X，机制与抑制胰蛋白酶类似。胰蛋白酶抑制剂不会抑制金属蛋白酶、基于组织的激肽释放酶、酸性蛋白酶或硫代蛋白酶。该抑制剂通过与蛋白酶活性位点按1:1化学计量形成复合物，然后在抑制剂上切割单个精氨酸-异亮氨酸键。抑制作用是可逆的且具有pH依赖性。

一个胰蛋白酶单位是指在25℃、pH 7.6条件下，以N-α-苯甲酰基-L-精氨酸乙酯(BAEE)为底物，每分钟产生0.001的 A₂₅₃所需的酶量。
1 U corresponds to the amount of inhibitor which reduces the trypsin activity by 1 BAEE-U. (1 BAEE-U is the amount of enzyme which increases the absorbance at 253 nm by 0.001 per minute at pH 7.6 and 25 ℃; BAEE, Cat. No. 12880, as substrate).

胰蛋白酶抑制剂能够以10 mg/mL溶于水和磷酸盐缓冲液。它能够以1 mg/mL溶于平衡盐溶液和无血清培养基中。浓度大于10 mg/mL的浓缩液可能浑浊，呈黄色至琥珀色。使用胰蛋白酶消化细胞后，重悬于胰蛋白酶抑制剂溶液中，使得用于解离的胰蛋白酶溶液浓度达到1 mg/mL。然后将细胞悬浮液以1000rpm离心，得到细胞沉淀。

在2-8℃下短期储存时，溶液可保持活性。溶液分装后可在-20℃冷冻并保持稳定。

For the inhibition of proteolytic activity; Use in affinity chromatography for the purification of trypsin; Prepared by the method of M. Kunitz.

100

Glycine max (soybean)

lyophilized powder

~10000 U/mg

M_r ~20000

0.1 M phosphate pH 7.6: 5 mg/mL, clear, colorless to almost colorless

wet ice

−20℃

GHS08

Danger

H317 - H334

P261 - P272 - P280 - P284 - P302 + P352 - P333 + P313

Resp. Sens. 1 - Skin Sens. 1

11 - Combustible Solids

WGK 3

Eyeshields, Gloves, type N95 (US)