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产品编号 | 包装单位 | 单价(元) | 国内现货 | 国外库存 | 询价单 |
3240824 | 711 | ||||
3240824 | 1 KG | 2330 | |||
3240824 | 5 KG | 4200 |
产品别名
9005-38-3
海藻酸钠
Sodium alginate
Alginic acid sodium salt from brown algae
Algin
海藻酸 钠盐 来源于褐藻
褐藻胶
基本信息
FEMA Number【FEMA编号】 | 2015 |
MDL number | MFCD00081310 |
E Number【E编号】 | E 401 |
NACRES | NA.21 |
General description【一般描述】 | 海藻酸钠是海藻酸的钠盐,是从褐藻中提取的一种天然多糖。它常被用作食品工业中的稳定剂和增稠剂。在Ca2+等二价阳离子存在下,海藻酸钠可以发生交联并形成可生物降解的稳定凝胶,这种凝胶可用作细胞包封和固定的材料。 |
Application【应用】 | 海藻酸钠可用于制备:
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Other Notes【其他说明】 | 直链,亲水性,胶体,葡萄糖醛和曼恩糖醛酸残留酸组成的聚糖醛酸。 |
产品性质
biological source【生物来源】 | synthetic |
Quality Level【质量水平】 | 400 |
grade【等级】 | Halal |
reg. compliance | FDA 21 CFR 117 FDA 21 CFR 150.161 FDA 21 CFR 173.310 |
Documentation【文件】 | see Safety & Documentation for available documents |
Organoleptic【性状检查】 | odorless |
application(s) | flavors and fragrances |
food allergen【食品过敏原】 | no known allergens |
packaging【包装】 | 1 kg in poly bottle 5 kg in poly drum |
安全信息
Storage Class Code【储存分类代码】 | 11 - Combustible Solids |
WGK | WGK 1 |
Personal Protective Equipment【个人防护装备】 | Eyeshields, Gloves, type N95 (US) |