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蛋白酶 来源于米曲霉

Protease from Aspergillus oryzae
产品编号:3208638
规格:≥500 U/g
包装规格:50 ML,250 ML
产品类别:进口试剂
品牌:Sigma-Aldrich
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产品价格
产品编号包装单位单价(元)国内现货国外库存询价单
320863850 ML1450
3208638250 ML3680
产品别名

蛋白酶 来源于米曲霉

Protease from Aspergillus oryzae

Flavourzyme

风味酶

基本信息
EC number【EC 号】
232-752-2
MDL number
MFCD00132092
NACRES
NA.54
General description【一般描述】
Proteases belong to the group of hydrolases and exist as acid, neutral, and alkaline proteases.
真菌蛋白酶/肽酶复合物,由一株选定的米曲霉液体深层发酵产生,同时具有内切蛋白酶和外切肽酶活性。
Application【应用】
Protease from Aspergillus oryzae has been used:
  • to study the effect of protease inhibitors from Moringa oleifera
  • to evaluate its hydrolyzing effect on the anatomical structure and chemical composition of archaeological wood samples
  • to perform protease digestion to process mucosa samples obtained from the colon of pigs


蛋白酶用于降解蛋白质、研究蛋白酶抑制剂和研究热失活动力学。蛋白酶用于孵育中的核酸分离步骤。使用 Nanoject 器械注射至苍蝇体内,以进行感染和存活实验。
Sigma 公司的酶已用于蛋白消化过程中小鼠结直肠黏蛋白的半纯化。
Biochem/physiol Actions【生化/生理作用】
Proteases catabolize proteins by hydrolysis of peptide bonds. They have many applications such as in detergents, bioremediation processes, pharmaceutical industry, and food industries. Proteases are associated with nitrogen mineralization in the soil. They also serve as a supplement in swine and poultry diets.
Unit Definition【单位定义】
一个单位是每分钟水解 1 mmol L -Ieucine p -硝基苯胺的酶量。
Legal Information【法律信息】
Novozyme Corp.的产品。
Flavourzyme is a registered trademark of Novozymes Corp.
产品性质
form【形式】
liquid
Quality Level【质量水平】
200
Specific Activity
≥500 U/g
storage temp.【储存温度】
2-8℃
packaging【包装】
250 mL in glass bottle
安全信息
Pictograms【象形图】
GHS05,GHS07,GHS08,GHS09
Signal word【警示用语:】
Danger
Hazard Statements
H302 - H315 - H318 - H334 - H335 - H410
Precautionary Statements
P273 - P280 - P301 + P312 - P302 + P352 - P304 + P340 + P312 - P305 + P351 + P338
Hazard Classifications【危险分类】
Acute Tox. 4 Oral - Aquatic Acute 1 - Aquatic Chronic 2 - Eye Dam. 1 - Resp. Sens. 1 - Skin Irrit. 2 - STOT SE 3
Target Organs【靶器官】
Respiratory system
Storage Class Code【储存分类代码】
10 - Combustible liquids
WGK
WGK 1
Personal Protective Equipment【个人防护装备】
dust mask type N95 (US), Eyeshields, Faceshields, Gloves
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