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2,6-二甲氧基苯酚

2,6-Dimethoxyphenol
产品编号:3167611
规格:≥98%, FG
CAS NO:91-10-1
包装规格:,100 G,1 KG,5 KG
产品类别:香精香料
品牌:Sigma-Aldrich
优惠价:立即咨询
产品编号包装单位单价(元)国内现货国外库存询价单
3167611≥98%, FG485
3167611100 G1120
31676111 KG4470
31676115 KG15860
产品别名

91-10-1

2,6-二甲氧基苯酚

2,6-Dimethoxyphenol

Pyrogallol 1,3-Dimethyl Ether

邻苯三酚 1,3-二甲醚

结构式
基本信息
Linear Formula【线性分子式】
(CH3O)2C6H3OH
Molecular weight
154.16
FEMA Number【FEMA编号】
3137
Beilstein
1526871
EC number【EC 号】
202-041-1
Council of Europe no.【欧洲委员会编号】
2233
MDL number
MFCD00064434
PubChem Substance ID【PubChem化学物质编号】
24901483
Flavis number【Flavis编号】
4.036
General description【一般描述】
2,6-二甲氧基苯酚是酱油酒和木烟中的挥发风味组分之一。
产品性质
Quality Level【质量水平】
400
biological source【生物来源】
synthetic
grade【等级】
FG
Halal
Kosher
agency
follows IFRA guidelines
meets purity specifications of JECFA
reg. compliance
EU Regulation 1223/2009
EU Regulation 1334/2008 & 178/2002
Assay【测定】
≥98%
bp
261 ℃ (lit.)
mp
50-57 ℃ (lit.)
53-56 ℃
application(s)
flavors and fragrances
Documentation【文件】
see Safety & Documentation for available documents
food allergen【食品过敏原】
no known allergens
fragrance allergen【致敏芳香化合物】
no known allergens
Organoleptic【性状检查】
bacon; meaty; woody; smoky; balsamic; phenolic
SMILES string
COc1cccc(OC)c1O
InChI
1S/C8H10O3/c1-10-6-4-3-5-7(11-2)8(6)9/h3-5,9H,1-2H3
InChI key
KLIDCXVFHGNTTM-UHFFFAOYSA-N
packaging【包装】
100 g in glass bottle
1 kg in glass bottle
5 kg in poly drum
安全信息
Pictograms【象形图】
GHS07
Signal word【警示用语:】
Warning
Hazard Statements
H302 - H315 - H319 - H335
Precautionary Statements
P261 - P264 - P270 - P301 + P312 - P302 + P352 - P305 + P351 + P338
Hazard Classifications【危险分类】
Acute Tox. 4 Oral - Eye Irrit. 2 - Skin Irrit. 2 - STOT SE 3
Target Organs【靶器官】
Respiratory system
Storage Class Code【储存分类代码】
11 - Combustible Solids
WGK
WGK 3
Flash Point(F)【闪点(F)】
284.0 °F - closed cup
Flash Point(C)【闪点(C)】
140 ℃ - closed cup
Personal Protective Equipment【个人防护装备】
dust mask type N95 (US), Eyeshields, Gloves
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