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肉桂酸异丁酯

Isobutyl cinnamate
产品编号:3101269
规格:≥98%, FCC, FG
CAS NO:122-67-8
包装规格:,1 KG,10 KG
产品类别:香精香料
品牌:Sigma-Aldrich
优惠价:立即咨询
产品编号包装单位单价(元)国内现货国外库存询价单
3101269≥98%, FCC, FG485
31012691 KG1720
310126910 KG9410
产品别名

122-67-8

肉桂酸异丁酯

Isobutyl cinnamate

2-methylpropyl 3-phenylpropenoate

2-Methylpropyl cinnamate

结构式
基本信息
Linear Formula【线性分子式】
C6H5CH=CHCO2CH2CH(CH3)2
Molecular weight
204.26
FEMA Number【FEMA编号】
2193
EC number【EC 号】
204-564-0
Council of Europe no.【欧洲委员会编号】
327
MDL number
MFCD00038289
PubChem Substance ID【PubChem化学物质编号】
24900908
Flavis number【Flavis编号】
9.734
NACRES
NA.21
General description【一般描述】
Isobutyl cinnamate can be used as a food flavoring agent and fragrance ingredient.
产品性质
Quality Level【质量水平】
400
biological source【生物来源】
synthetic
grade【等级】
FG
Halal
Kosher
agency
follows IFRA guidelines
meets purity specifications of JECFA
reg. compliance
EU Regulation 1223/2009
EU Regulation 1334/2008 & 178/2002
FCC
FDA 21 CFR 117
FDA 21 CFR 172.515
Assay【测定】
≥98%
refractive index【折射率】
n20/D 1.54 (lit.)
bp
287 ℃ (lit.)
density
1 g/mL at 25 ℃ (lit.)
Documentation【文件】
see Safety & Documentation for available documents
Organoleptic【性状检查】
fruity; balsamic; spicy; sweet
application(s)
flavors and fragrances
food allergen【食品过敏原】
no known allergens
fragrance allergen【致敏芳香化合物】
no known allergens
SMILES string
CC(C)COC(=O)\C=C\c1ccccc1
InChI
1S/C13H16O2/c1-11(2)10-15-13(14)9-8-12-6-4-3-5-7-12/h3-9,11H,10H2,1-2H3/b9-8+
InChI key
IQZUZPKOFSOVET-CMDGGOBGSA-N
packaging【包装】
100 g in poly bottle
1 kg in poly bottle
10 kg in poly drum
安全信息
Storage Class Code【储存分类代码】
10 - Combustible liquids
WGK
WGK 2
Flash Point(F)【闪点(F)】
235.4 °F - closed cup
Flash Point(C)【闪点(C)】
113 ℃ - closed cup
Personal Protective Equipment【个人防护装备】
Eyeshields, Gloves, multi-purpose combination respirator cartridge (US)
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